En klassiker fra bageren, nu som hjemmebag. Nu med ægte smag af kanel. Og er …
Citron og brombær kager med brændt marengs
Små citron-hapsere med blød brombærganache og sød, brændt marengs. Perfekte som en petit four på …
Blød og saftig chokoladekage
Vores nytårsdessert 2022-23 bestod af en blød og kraftig chokoladekage med to slags is, pistaciekrokant …
Pistaciekrokantis
Krokantis er jo en klassiker, måske bedre kendt som nougatis. Her er det den klassiske …
Chokolade-orange browniekage
En julet kage med smage af appelsin, chokolade og hasselnøddepraliné. En kraftig kage og derfor …
Juleboller med appelsincreme og krydret remonce
En julebolle med fyld af appelsincreme og en kanel og nellikekrydret remonce, som giver en …
Fragilite med æble og karamel
Et lækkert spin på den klassiske gammeldags æblekage. Her med mandler, karamel, kompot og friske …
Kringle a la Pære Belle Helene
En lækker, porøs kringle med remonce, vaniljecreme, chokolade og pæreskiver. To kringlestænger Ingredienser 25 g …
