En petit four til chokoladeelskeren. Denne petit four var en del af min nytår 2020 …
Tag
Showing: 1 - 10 of 16 RESULTS
mousse
Moussekage med chokolade og kaffeglaze
En lækker kage med en browniebund, lidt knas, chokolademousse og vaniljemousse overtrukket med en kaffeglaze. …
Æblemousse, -kompot og nøddebund
Ingredienser Nøddebund 60 g hasselnødder 40 g mandler 1/2 tsk bagepulver 50 g æggehvide 85 …
Vanilje- og rabarbermoussekage
Rabarberne er i gang i haven og jeg havde lyst til at lave et re-make …
Brombær petit four
En dessert i form af en lille brombærhapser lavet i Globe formen fra Silikomart. Moussen …
Nytårsdessert 2019
Denne kage kan nok godt ses om omstændig, men delelementerne kan sagtens spredes ud over …
Kirsebærmousse med hasselnøddekrokant, chokoladetrøffel og mandelbund
En lækker kage med en kirsebærmousse over hasselnøddekrokant, chokoladetrøffel og en mandelbund. En kage med …
Pistaciemazarin med jordbærmousse
Der er sommer på menuen. En alternativ udgave af en jordbærkage. En jordbærmousse, der smager …
Fragilite med hvid chokolade og passionsfrugtmousse
En lækker, frisk og let kage med sødme fra fragilitebunden og den hvide chokolade og …
Karamelmousse og æblekompot på mandelbund
12-14 personer Ingredienser Æblemos 1 bl. husblas 4 store æbler (ca. 400 g – jeg …
