En meget blød og cremet tærte med en let smag af citron. Det er jo …
sommer
Klassisk jordbærtærte
Er der næsten noget, der skriger ‘dansk sommer’ som en jordbærtærte? Danske jordbær, lækker vaniljecreme …
Fragilite med marcipan og friske bær
Marengsen her er oprindeligt til en roulade, som jeg lavede for mange år siden. Jeg fik …
Tiramisu med Rabarber og Hyldeblomst
Der er gang i rabarberne i haven og min mor kom forbi med en flaske …
Koldskålsmousse med Rabarber og Kammerjunker
Koldskål er da om noget indbegrebet af dansk sommer! Jeg har eksperimenteret lidt med at …
Rabarbertiramisu
Jeg er ikke kaffedrikker og bliver det nok heller aldrig. Derfor har jeg aldrig kunne …
Bananasplit – nu som lagkage
Den klassiske bananasplit består af banan, jordbær-, vanilje- og chokoladeis med chokoladesauce og flødeskum. Jeg …
Jordbær-med-fløde cupcakes
Cupcakes fulde af sommer og sol! Og er det ikke lige, hvad vi har brug …
Rødgrød med Hvid Chokoladecreme
En moderne udgave af dessertklassikeren rødgrød med fløde. Opskriften kalder på vaniljestænger, men du kan …
Lime & Citrontærte
Dette er min udgave af en key lime pie. Det er en lækker og frisk …