En petit four til chokoladeelskeren. Denne petit four var en del af min nytår 2020 …
Type
Pistacie petit four med vaniljecreme
Pistaciemazarinen kan godt bages et par dage før den skal bruges og blot dækkes til. …
Kransekagestykker
Nytåret skal fejres med kransekage. Sådan er det jo bare. Men oven på en lækker …
Moussekage med chokolade og kaffeglaze
En lækker kage med en browniebund, lidt knas, chokolademousse og vaniljemousse overtrukket med en kaffeglaze. …
Lagkage med jordbær og banan
En klassisk fødselsdagslagkage. Omkranset af et mørkt chokoladebånd. Chokoladebåndet er jo naturligvis valgfrit. Jeg var …
Bryllupskage: Hindbær og hvid chokolade
En bryllupskage i tre lag til 50 personer. Det kræver planlægning og det kræver lidt …
Snickers Cheesecake
Chokolade- og peanutbuttercheesecake med karamelsauce. Fødselsdagskagen til min mand. Snickers er for både min mand …
Æblemousse, -kompot og nøddebund
Ingredienser Nøddebund 60 g hasselnødder 40 g mandler 1/2 tsk bagepulver 50 g æggehvide 85 …
Bagt æblekage
En svampet kage med dejlige æblestykker og kanel. En dejlig efterårskage. Kagen kan spises som …
Chokoladeis
En is for chokoladeelskeren – og alle andre. Isen er med mørk chokolade 70 %, …