Mostly

Jordbær med Appelsinsaft

Udskriv | Udskriv uden billede

20. jul 2013

Jordbær Appelsin

Her er en dessert, som min forlovede introducerede mig til for nogle år siden. Det er en super lækker og frisk sommerdessert – og så er den nem.

Der skal mere sukker i desserten end du lige regner med. Tag den evt. ud efter den har stået lidt i køleskabet og smag den til – i hvert fald hvis du bruger almindelige appelsiner.

4 pers.

Ingredienser

  • 500 g jordbær
  • 1 appelsin, saften herfra
  • ca 150-200 g sukker
  • 1/4 L piskefløde

Fremgangsmåde

Rens jordbærerne, skær dem i små stykker og læg dem i en skål. Pres appelsinen ud over jordbærerne og hæld sukkeret over. Vend jordbærerne rundt. Stil nu skålen i køleskabet i min. 2 timer. Smag evt. til med sukker undervejs.

Før servering piskes fløden til en let skum. Server jordbær og saften i små portionsskåle med flødeskum på toppen.

Jordbær Appelsin Jordbær Appelsin Jordbær Appelsin Jordbær Appelsin

Skriv din kommentar

Formatterings vejledning

×

Du kan bruge textile markup til at formatere din kommentar

Du skriver Du ser
tekst *fed* tekst fed
tekst _kursiv_ tekst kursiv
tekst +understreget+ tekst understreget
"Google":http://google.com Google

Svar venligst på følgende spørgsmål.