En dejlig og frisk sommerdessert med marengs. Marengsbundene kan laves nogle dage i forvejen og …
jordbær
Jordbærkage med pistaciemazarin
Kagen her kan sagtens laves uden pistacienødderne, så man blot får en almindelig mazarinbund. De …
Rugbrødslagkage med rabarberskum
Rugbrødslagkage er en lidt anderledes lagkage med lidt mere bid i. Du skal tygge lidt …
Cheesecake med jordbær
Jeg er inde i en jordbærperiode i øjeblikket.. det må være et savn efter sol …
Pistaciemazarin med jordbærmousse
Der er sommer på menuen. En alternativ udgave af en jordbærkage. En jordbærmousse, der smager …
Klassisk jordbærtærte
Er der næsten noget, der skriger ‘dansk sommer’ som en jordbærtærte? Danske jordbær, lækker vaniljecreme …
Rabarber- og hyldeblomstlagkage med nøddebunde og jordbær
Jeg har sagt ja til at bage bryllupskage til august og er stille gået i …
Fragilite med marcipan og friske bær
Marengsen her er oprindeligt til en roulade, som jeg lavede for mange år siden. Jeg fik …
Bananasplit – nu som lagkage
Den klassiske bananasplit består af banan, jordbær-, vanilje- og chokoladeis med chokoladesauce og flødeskum. Jeg …
Jordbær-med-fløde cupcakes
Cupcakes fulde af sommer og sol! Og er det ikke lige, hvad vi har brug …